(Hybrid) Pastry Chef

Warung Gilang Kitchen · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Warung Gilang Kitchen sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas tinggi, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Pastry Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup yang lezat dan inovatif, serta memastikan kualitas dan konsistensi produk kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan makanan penutup dengan menggunakan resep tradisional dan modern.,Memastikan kualitas, keamanan, dan konsistensi produk kue dan makanan penutup.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan untuk memastikan ketersediaan yang optimal.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan produk kue dan makanan penutup sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan kebersihan dan sanitasi di dapur untuk memenuhi standar keamanan makanan.,Mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikan inovasi dalam menu kue dan makanan penutup.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dan perkembangan produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan makanan penutup.,Memiliki keterampilan dalam mengelola stok bahan-bahan dan peralatan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (keamanan makanan, manajemen kualitas, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki kreativitas tinggi dan kemampuan untuk mengembangkan resep baru.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan kue dan makanan penutup.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengintegrasikan inovasi dalam menu.Keterampilan manajemen stok dan peralatan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk memastikan kualitaskeamanandan konsistensi produk.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait