Cook - Cold Section

Ocha Bali · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Ocha Bali adalah salah satu restoran terkenal di Bali yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Cook - Cold Section yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan dingin yang kami sajikan memiliki kualitas terbaik dan sesuai dengan standar internasional. Dengan latar belakang yang solid di bidang kuliner, Anda akan membantu kami menjaga reputasi Ocha Bali sebagai tujuan utama untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dingin seperti salad, sup, dan hidangan lainnya sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua hidangan dingin disajikan dalam kondisi segar dan menarik secara visual.,Mengikuti prosedur higienis dan standar keamanan makanan untuk memastikan kualitas dan keselamatan hidangan.,Mengelola stok bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan dingin dan memastikan ketersediaan mereka.,Mengikuti jadwal kerja yang ketat untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua bagian dari menu disiapkan dengan baik dan disajikan secara konsisten.,Memantau kualitas hidangan dingin secara berkala dan memberikan umpan balik untuk perbaikan jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook - Cold Section atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian hidangan dingin.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur higienis dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja lembur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak hidangan dingin dengan kualitas tinggi.Pengetahuan tentang bahan-bahan dan teknik penyajian yang menarik.Kemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitas yang ketat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan multitasking.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait